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【PR】ノンアルがとびきりおいしくなった秘密とは？

2020年07月17日
  • 坂口孝則氏　製品原価・コスト分野の専門家。電機／自動車メーカーで調達・購買業務に従事したのち、未来調達研究所株式会社設立。日本テレビ「スッキリ」などのコメンテーターとしても人気
  • 日経BP総研　上席研究員　品田 英雄
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  • 村田明彦氏　「季旬 鈴なり」主人。2005年「季旬 鈴なり」開店。2012年に初めてミシュランの１つ星を獲得。農林水産省「和食給食応援団」のメンバーとして和食文化の振興、「チームシェフ」の一員として地域活性化にも取り組む。雑誌やテレビなど各種メディアでも活躍中
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