1日の選別作業が終わると、選別機、選別室内もすべて分解し、掃除・洗浄を実践。最後にオゾン水で除菌・脱臭を行い、一晩かけて乾燥。空調のフィルターも丸洗いするなど衛生管理を徹底している 【PR】極めて高い精度を誇る異物除去で食の安全を守る 2020年01月31日 記事本文に戻る 閉じる