オペレーションラインが属する現場以外。店舗は直接顧客に販売するところであるが、小売業の経営は販売以外にもトップマネジメント、マーチャンダイジング、店舗開発、情報システム、物流システム、経理、総務、人事、教育などの機能が必要とされる。これらの経営上必要な機能のうち、店舗でなければできない直接販売機能以外を一括して処理するところをいう。