商品に決められた売価を貼付する作業のこと。かつてはハンドラベラーで直に商品に値段を付けていたが、POS(JANコード)の発達によりその必要がなくなってきた。ただし、単位価格表示の商品やタイムサービス品などには今も必要とされる。