本来は職業教育と職業訓練とを一体化した言葉で、将来にわたって要求される能力を開発するための人材育成方法の1つ。教育とは、業務に必要な知識やスキルを身に付けさせることによって企業にとって有益な人材となるよう教え育てること。単なるテクニックだけでなく、企業理念、人格形成など、企業が必要と考えるその他の内容も教育項目となる。訓練とは、教えたスキルがうまくできるようになるために継続して何度も繰り返し練習させること。