売場面積が日本では500～800坪、アメリカでは800～1000坪のスーパーマーケットのこと。食品及び雑貨を強化した売場構成となっている。インストアベーカリー、惣菜の調理場、イートイン（店内飲食スペース）などを備え、最終加熱をするだけでミールソリューションを提供するようになってきている。一般では入手しにくい食材も取りそろえ、これらを安く提供することで人気を集めている。