販売数量が多い品目のことで、消費者の多くが購入する商品。商品の回転が速く、薄利にしてもそれだけ多くの利益を挙げることができる。品揃えの中で売れ筋商品の割合が多くなればなるほど、店舗全体としての商品回転率は高まる。ただし、季節によって売れ筋は変わるので、その時季に合わせた商品をそろえる必要がある。