「すしやの卵サンド」を作っている成瀬氏。先輩寿司職人の技を盗みながら必死で習得し、何年もかけてやっと焼くことを許された、思いのこもった卵焼きだという サンドイッチなのにつゆだく? 「和サンド」が人気 2016年10月07日 記事本文に戻る 閉じる