「日清のとんがらし麺 うま辛海鮮」（実売価格100円）。2000年に発売開始。麺に唐辛子を練り込んでおり、スープは海鮮ベースにビーフのうまみとローストした唐辛子の風味を利かせている。「辛さ調節パウダー」付き。「一般的に即席麺は冬に伸びる傾向があるが、とんがらし麺は季節の影響を受けにくい傾向にある」（日清食品マーケティング部第6グループの猪井正史ブランドマネージャー）