2018年3月期の連結営業利益で20年ぶりに過去最高を見込むソニー。不振のさなかにあった2012年に社長に就任した平井一夫氏は、復活に向けて、何を変えて何を変えなかったのか。「平井マジック」の要諦を聞いた。