タマネギの角切りやエシャロット、イタリアンパセリも。トマトやレモンバターのソースは小分けで使えるキューブタイプ
タマネギの角切りやエシャロット、イタリアンパセリも。トマトやレモンバターのソースは小分けで使えるキューブタイプ

仏冷食専門店「ピカール」都心に、冷食革命の始まりか

2016年11月21日
  • 11月23日に東京・青山にオープンする「ピカール 青山骨董通り店」。プレス向け内覧会には多くのメディアがつめかけた
  • ピカール 青山骨董通り店の店内。冷凍ケースが並ぶ
  • 骨付きのラム肉やフォアグラはいかにもパーティー向き
  • ガレットやパンケーキ、ワッフル
  • バゲットやベーグルも
  • シーフードも人気
  • ロブスターはホールで販売
  • カツオの柵も!
  • たしかにホームパーティーで盛り上がりそうメニューだ
  • タマネギの角切りやエシャロット、イタリアンパセリも。トマトやレモンバターのソースは小分けで使えるキューブタイプ
  • フライパンで炒めるキノコのソテーなど
  • ジャガイモやカボチャ、サツマイモのピューレ
  • 野菜スープも充実
  • フランスで“6秒に1個売れている”といわれる「モアローショコラ」など、スイーツも人気
  • レンジで温めて食べられるピザもある
  • パスタも充実
  • パッケージのユニークさもピカールの魅力。ギフトでも喜ばれそうだ
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