商業施設というより大人のリゾート地!?

 みなとみらい線馬車道駅からランドマークタワーなど横浜らしい風景を眺めながら海に向かって歩くこと数分。赤レンガ倉庫の左側に、低層の建物がつながった構造のマリン&ウォークが見えてきた。遠くからもそれほど大きくはない印象だったが、入口まで来てもその印象は変わらず、「想像していたよりかなりこぢんまりした建物だな」というのが第一印象(ゆとりのある空間をつくるため、法的には5層にできる区画なのに、結婚式場以外はあえて2層にしていると後で知った)。

 驚いたのは、入口の棟の間を入った瞬間。小さめの車が通れそうな広い通路が広がり、その両脇に、個性的なショップが軒を連ねている。その向こうには青い海が広がり、まるで一瞬で、海外のリゾート地に来たよう。商業施設というよりも街といった印象だ。

 その印象は、施設の裏の海側(新港ふ頭ターミナルになっていて、船が停泊している)に行ってますます強くなった。棟の裏側が広いウッドデッキになっていて、ずっと遠くまでつながっている。ショップと無関係であり、居心地の良さのためにだけ設けられた、贅沢なスペース。驚きは、個々のショップを訪れた時も続いた。海側に向かって開けたゆったりした空間の店が多く、貧乏性の筆者は「あそこの空きスペースがもったいない」などとついつい考えてしまうほど。

 開放的な気分の良さは提供されるフードにもあらわれていて、ワンハンドで海辺を歩きながら食べられるようなものがとても多い。そして食べさせ方はカジュアルだが、原材料を非常に厳しく選んでいたり、手作り重視だったりと、一つひとつのクオリティが高いのだ。

 いったいなぜ、こうした作りにしたのか。

商業施設というより大人のリゾート!? 横浜みなとみらい「マリン アンド ウォーク ヨコハマ」(画像)
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商業施設というより大人のリゾート!? 横浜みなとみらい「マリン アンド ウォーク ヨコハマ」(画像)
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恵比寿で人気の魚介レストラン「ビストロシロ」の新業態「シロノシー」は、光と海風を感じる絶景のロケーションで広々とした空間。おすすめの「ブイヤベース」(3800円)、「セビーチェ」(1500円)
「Community Mill」(雑貨/カフェ&レストラン)は多くのファッションブランドを展開する「ビーズインターナショナル」の新業態。店内のドリンクスタンド「SODA BAR」ではハンドメイドの炭酸飲料が常時10種類ほど揃っている。写真は「季節のフルーツソーダ」(450円)で、無農薬のレモンと減農薬の4種類の日本の柑橘を使用した自家製シロップのソーダと、ホットドッグ(650円)
「Community Mill」(雑貨/カフェ&レストラン)は多くのファッションブランドを展開する「ビーズインターナショナル」の新業態。店内のドリンクスタンド「SODA BAR」ではハンドメイドの炭酸飲料が常時10種類ほど揃っている。写真は「季節のフルーツソーダ」(450円)で、無農薬のレモンと減農薬の4種類の日本の柑橘を使用した自家製シロップのソーダと、ホットドッグ(650円)
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米国西海岸生まれのライフスタイル複合セレクトショップ「フレッド・シーガル(Fred Segal)」の国外2号店。街側、海側に2フロアあり、海に面したフロアでは食マーケット「ザ マート アット フレッド シーガル(THE MART AT FRED SEGAL)」があり、4店共通のフードホールとなっている
米国西海岸生まれのライフスタイル複合セレクトショップ「フレッド・シーガル(Fred Segal)」の国外2号店。街側、海側に2フロアあり、海に面したフロアでは食マーケット「ザ マート アット フレッド シーガル(THE MART AT FRED SEGAL)」があり、4店共通のフードホールとなっている
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フレッド・シーガルのフードホール内にあるスタンドのひとつで、京都のアイスクリーム専門店「HANDELS VAGEN(ハンデルス ベーゲン)」の新業態店。フレッシュなフルーツを使用し、キッチンで作り立てのアイスクリームを提供している。写真は季節限定「福岡県大川市産「あまおう」ミルク」(500円)。コーンも毎日、店内で焼きたてのものを使っている
フレッド・シーガルのフードホール内にあるスタンドのひとつで、京都のアイスクリーム専門店「HANDELS VAGEN(ハンデルス ベーゲン)」の新業態店。フレッシュなフルーツを使用し、キッチンで作り立てのアイスクリームを提供している。写真は季節限定「福岡県大川市産「あまおう」ミルク」(500円)。コーンも毎日、店内で焼きたてのものを使っている
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フードホール内にあるハワイアンとメキシカンをミックスしたカフェダイニング「アロハアミーゴ」の「ミニ・パンケーキ・サンデー」(650円)。豆乳ホイップクリームでさっぱりした味
フードホール内にあるハワイアンとメキシカンをミックスしたカフェダイニング「アロハアミーゴ」の「ミニ・パンケーキ・サンデー」(650円)。豆乳ホイップクリームでさっぱりした味
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フードホール内にある自家製ロティサリーチキン専門店「サルーファミリア(Salud Familia)」
フードホール内にある自家製ロティサリーチキン専門店「サルーファミリア(Salud Familia)」
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ポートランド初の行列ができるドーナツ店「カムデンズ ブルースタードーナツ(CAMDEN'S BLUE STAR DONUTS)」もフードホール内に出店
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「パイホリック」はさまざまな食材を盛り込んだパイ料理専門店。セイボリーパイの専門店でも見たことのないパイ料理が数多くあった。写真はイタリアの国民的な甘味調味料ヌテラをフィリングにした「ヌテラ バナナパイ」(600円)
「パイホリック」はさまざまな食材を盛り込んだパイ料理専門店。セイボリーパイの専門店でも見たことのないパイ料理が数多くあった。写真はイタリアの国民的な甘味調味料ヌテラをフィリングにした「ヌテラ バナナパイ」(600円)
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商業施設というより大人のリゾート!? 横浜みなとみらい「マリン アンド ウォーク ヨコハマ」(画像)
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本場スペイン国際パエリアコンクールチャンピオンのパエリア専門店「ミゲルフアニ(MIGUEL y JUANI)」。写真の「イベリコ海パエリア」(5780円/2人前)は横浜店限定販売で、5月末までの期間限定、1日10食限定
「&Swell(アンドスウェル)」はサーファーカルチャーを感じさせる雑貨、天然酵母を使用した「R Baker」のパンを販売。ユニークなパンがたくさんあった
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「ブルーパパイア タイランド(Blue Papaya THAILAND)」は恵比寿、麻布十番で人気のタイレストラン。家庭的なくつろぎを感じさせるインテリアも、女性に人気
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