この記事は「日経トレンディ」2017年4月号（2017年3月4日発売）から転載したものです。内容は基本的に発売日時点のものとなります。
固形のルウを入れ、溶けてとろみが出るまで待つ。そんな一般的なカレーの作り方とは一線を画したカレールウを、ハウス食品グループ本社が発売した。
ロングセラー商品「バーモントカレー」の発売から半世紀以上。「“カレーのハウス”が満を持して投入する自信作」（西田太常務）が「きわだちカレー」だ。コクやスパイスが“際立っている”ことから命名されたこの商品は、ペースト状で4皿分の使い切りタイプ。子育てが一段落した50、60代の夫婦二人世帯に照準を合わせ、舌が肥えた大人もうならせる本格カレーを目指したという。
ハウス食品グループ本社「きわだちカレー」
●実勢価格／250円（税別）
●シリーズ／コクがきわだつ中辛、スパイスがきわだつ辛口
●内容量／中辛155g、辛口134g（いずれも4皿分）
●シリーズ／コクがきわだつ中辛、スパイスがきわだつ辛口
●内容量／中辛155g、辛口134g（いずれも4皿分）
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ルウはペースト状の使い切りタイプで、1袋で4皿分のカレーができる
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鍋に入れるとすぐに溶けてとろみが出た
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