一般用として扱ってきたマイセンファインフードの「大豆と玄米のべジミンチ」「大豆と玄米のべジフィレ」も4月1日にリニューアル発売。さらに新たに「大豆と玄米のべジスライス」を発売している。各346円(税込み)

亀田製菓、コメ・植物由来素材で新ブランド 製菓から食品に進出

2022年05月11日
  • 亀田製菓のプラントベースフードの新ブランド「JOY GREEN」から発売された業務用の「植物生まれのベースミート」。JOY GREENの商品は動物性素材を一切使わないことを重視。肉をまとめるためのつなぎや味付けにも使わない意向だ
  • 22年3月14日からは金沢カレーの元祖というチャンピオンカレー(石川県野々市市)の直営店・フランチャイズ店計19店舗にて、マイセンファインフードが21年10月に発売した業務用商品「プラントベースパティ」を使用した、「低糖質チャンカレ~大豆ミートカツのせ~」を期間限定で発売した(現在は販売終了)
  • 一般用として扱ってきたマイセンファインフードの「大豆と玄米のべジミンチ」「大豆と玄米のべジフィレ」も4月1日にリニューアル発売。さらに新たに「大豆と玄米のべジスライス」を発売している。各346円(税込み)
  • 3月7日には9商品がリニューアル発売された。写真左から「おこめ丸パン(3個入り)」(345円)、「玄米丸パン(3個入り)」(355円)、「おこめ食パン」(475円)