日本フードサービス協会（JF）が2018年9月25日に発表した外食産業市場動向調査によると、外食産業の8月の売り上げは前年同月比2.9％増と24カ月（2年）連続でプラスになった。

　同調査はJF加盟のファストフード、ファミリーレストラン、パブレストラン／居酒屋、ディナーレストラン、喫茶、その他の6業態で合計190事業社、3万6572店（8月度有効回収事業者／店舗）から集計した（新規店も含める）。業態に関しては経済産業省の商業統計を参考に区分している。

　8月は台風の上陸や集中豪雨、猛暑などマイナス面もあったが、全体の客数は同1.0％増となった。加えて価格改定や各社のキャンペーン、季節メニューの訴求などによる客単価の上昇が続き、売り上げは前年同月を上回った。