「ディーン＆デルーカ」「トゥデイズスペシャル」「シボネ」「ジョージズ」を運営するウェルカム（東京・渋谷）の横川正紀代表は、「1：3の法則」に従って経営を見直している。「アートとサイエンスの双方が必要」という横川代表独自の経営論とは？

　本連載は「この人の『勘』や『感』の見方を知りたい！」と思った方にお会いし、仕事に「勘」や「感」は必要なのか。そして、どのように磨けばいいのかについて、成功談も失敗談も含めて聞いていくものです。それも、難しい書き言葉ではなく、分かりやすい話し言葉で。読者の皆さんにとって、未来に向けたヒントになれば幸いです。

　今回は前回（「ディーン＆デルーカの“危機”で横川代表が気付いた大事なこと」）に続き、ウェルカム（東京・渋谷）の代表を務める横川正紀さんに登場いただきます。食のセレクトショップ「ディーン＆デルーカ（DEAN＆DELUCA）」（以下、D＆D）をはじめ、「トゥデイズスペシャル（TODAY'S SPECIAL）」や「シボネ（CIBONE）」「ジョージズ（GEORGE'S）」など、さまざまなショップを手がけている横川さん。

　前回は大学で建築を学んだものの、街づくりから店づくりをやりたくなったこと、投資家とクリエイターをつないで事業を導く仕事についたこと、今は順風満帆に見える「D＆D」の紆余曲折などについて、お話を伺いました。今回は、横川さん流の経営について、聞いてみたいと思います。

ウェルカム代表の横川正紀氏は1972年東京生まれ。2000年にジョージズファニチュア（現ウェルカム）を設立。「シボネ（CIBONE）」や「ジョージズ（GEORGE'S）」など複数のライフスタイルブランドを展開。同時に併設するカフェをきっかけに食との関わりを深め、03年にニューヨーク発「ディーン＆デルーカ（DEAN＆DELUCA）」の日本での展開をスタート。07年以降は六本木の国立新美術館のミュージアムショップ「スーベニアフロムトーキョー」をはじめ、公共施設やコンセプトストアのディレクション業務、内装設計、コンサルタント業務なども積極的に行う。その後も、12年に食とくらしをテーマにしたショップ｢トゥデイズスペシャル（TODAY'S SPECIAL）｣を展開するなど、衣食住の垣根を越えた新たな試みを重ねて「味わいあるくらし」を提案している