ヒットアラート

新コーヒーメーカー「BALMUDA The Brew」が約6万円する理由 シンプルなデザインで特徴的な機能を備えた家電を多く生み出したバルミューダが、今度はコーヒーメーカー「BALMUDA The Brew」を発表した。直販価格5万9400円とかなり強気だが、一見すると機能は少ない。どこに価値があるのか、実機を徹底テストした。

ハウス食品「ザックザックフィッシュ」食感に訴える新発想調味料 食感が楽しかったり、面白かったりする食品はそれだけで話題になり、ヒットに一歩近づく。ハウス食品がユニークな食感の調味料を発売、訴求する相手は魚嫌いの子供と手ごわいが、一体どんな商品なのか。

ファミマがレジ横おでんに「うどん」導入　鶏天もトッピングに コンビニの冬の風物詩ともいえるレジ横のおでん。ファミリーマートは2021年9月14日、おでんとうどんを組み合わせた「おでんうどん」を発売した。単体で購入できるほか、おでんやホットスナックをトッピングできる。うどんをフックにし、コンビニの利用頻度が低い若者や女性などの新たなファン獲得を狙う。

初期ロットほぼ完売　誰でも演奏できる新楽器「インスタコード」 新型コロナウイルス感染症の拡大により、自宅で過ごす時間が増えた。過ごし方の1つとして楽器演奏に取り組み始めた人は多く、その流れもあって新たに登場した楽器が話題になっている。初心者でも演奏しやすくした工夫が人気の理由だ。

世界で再評価が進む、70歳オーバーの女性アーティスト16人 出展している16人のアーティストは全員70歳オーバーで、50年以上キャリアを積み重ねてきた女性たち。そんな世界各国の女性アーティストの足跡をたどる展覧会が東京都港区の森美術館で開催中だ。彼女たちの作品が再び注目されているのはなぜか。横浜美術大学学長の宮津大輔氏に解説してもらった。

セブンの店で揚げるカレーパンが絶好調　レジ横の“看板”目指す 「お店で揚げたカレーパン ついに販売開始！」。東京都や神奈川県にある一部のセブン-イレブンの店頭には、こんな張り紙が利用者の目を引く。店舗も売り込みにひときわ力を入れるその場で揚げるカレーパンが、想定の2～3倍の売り上げる人気商品となっている。コンビニで重要なレジ横の看板商品と位置付け、女性や若年層も取り込む呼び水としての期待をかける。

味の素「鍋キューブ」おでん用　大根だし染み“30分の壁”を突破 厳しい暑さのまっただ中だが、鍋スープ用調味料の市場は秋冬商戦に向けて既に動き出している。食品スーパーのバイヤーから熱い視線を浴びているのが、味の素「鍋キューブ」シリーズの新商品。おでん具材で不動の人気を誇る大根を、30分を切るスピードでだしが染みた状態に仕上げられるという。

北陸発の人気マルチポンチョ　間仕切り機能で避難所に個人空間を 近年は大規模な自然災害が頻発し、避難所生活を強いられるリスクが高まっている。そこで問題となってくるのが、プライバシーをどう確保するか。北陸の繊維メーカーが出した答えは、ポンチョにパーティション機能を付けるというものだった。

カヤックが開発「換金しない地域通貨」　絶妙なルールで街おこし 人とのつながりを深める活動をするとコインがもらえ、それを使ってお金では買えない特別な体験を楽しめる。そんな新しいデジタル地域通貨が注目を集めている。地域のつながりの形成を目的に開発されたコミュニティー通貨アプリサービス「まちのコイン」（企画・運営はカヤック）だ。

キャンドゥ売れ筋11選　500円ワイヤレス充電器など高価格帯が好調 1000円以上しそうな「ワイヤレス・チャージャー」や「ヘアアイロン」などを、100円ショップとしては高価格帯の200～500円で販売し始めたのがキャンドゥだ。消費者ニーズの変化に合わせて“脱100円商品”を拡充している。新生活に適合する、100円商品も含めた最近の人気商品を探った。

パナの新「ラムダッシュ」好調　テレワークのひげそり習慣に対応 テレワークの普及によってひげをそる間隔が延びたビジネスパーソンは多いようだ。ところが長いひげを苦手とする電気シェーバーでは、なかなかそれずにイライラすることになる。こうした課題の解決に挑んだのがパナソニックだ。需要の変化を捉えて、ビジネスパーソンの心を捉える改良を加えた新「ラムダッシュ」は、好スタートを切っている。

ダイソー「味付けたまごメーカー」などヒット連発　人気グッズ9選 「味付け卵が簡単に作れた！」「1000円で完全ワイヤレスのイヤホンはコスパ高い」。このようにSNSで薦めたくなるのが、100円ショップ大手・ダイソーの商品戦略だ。便利なグッズをただ開発するだけではなく、その良さをどう伝えるかまで考えてデザインされている。SNSでついつい「いいね!」を押したくなる9商品を取り上げた。

ハイテクIH調理器で脱・失敗料理　1℃刻みでプロの絶妙火加減再現 1℃単位、1秒単位で火加減を制御して料理ができるハイテク卓上IH調理器が発売され、一部のプロ料理家の間で活用する動きが出てきた。正確な火入れが可能で、科学的な視点で料理を研究する昨今のトレンドにマッチしている点が支持されている。今後、料理好きの一般消費者の間でも人気を呼ぶ可能性がある。

エース「背中が蒸れない夏リュック」が好調　背面に隙間ができる 両手を自由に使えるようになるビジネスリュックは通勤で重宝するものの、夏の暑い日などは背中が蒸れがちになるのが難点だ。こうした悩みを解決する新商品「ラパックエアV2」をエースが発売。その効果はデータで実証済みだという。

ライカと組んだシャープ「AQUOS R6」　カメラ1つで十分戦える理由 ここ2～3年でカメラの高画質化競争が進んでいたスマホ業界に、シャープの「AQUOS R6」が大型センサーという新たな手法を持ち込んだ。複数のレンズを搭載したスマホに比べて高画質と言えるのか。シャープに新機種開発の経緯を聞くとともに、実機をテストした。

キユーピー植物性卵「HOBOTAMA」　卵アレルギーの人の福音となるか 2020年からプラントベース（植物由来）フードへの注目度が高まってきている。代表格は大豆肉で、本格的なブーム到来だ。そうした流れの中、キユーピーが業務用として、プラントベースの“スクランブルエッグ”を投入した。

ファミマ「バタービスケットサンド」絶好調　コロナ後も見据え開発 ファミリーマートが発売した「バタービスケットサンド」シリーズが、9日間で300万食という驚異的な売れ行きを見せている。最近人気の「マリトッツォ」のようにSNS映えする部分が注目されるが、実は大勢でのシェアを狙って開発されていた。コンビニにもアフターコロナを見据えた商品が並び始めた。

小学館、集英社も参入　「YouTubeアニメ」がヒットの源泉に テレビアニメより簡単に作れて、YouTube漫画より表現が豊か。両者の長所を併せ持つYouTubeアニメに、大手出版社などが続々と参入し始めている。ヒットするにはYouTubeの特性に合わせた綿密なストーリー設計が肝。現在ヒット中の『ヤクザと目つきの悪い女刑事の話』を例に、その条件を探った。

無印良品で冷凍食品が大幅増のワケ　店舗大型化戦略とかみ合う ミールキットにカット野菜、カップアイス。無印良品がここ数か月、冷凍食品のアイテム数を大幅に増やしている。新たにミールキットを15種類も発売できたのは、無印が進める店舗の大型化戦略とうまくかみ合ったためだ。人気の「キンパ（韓国風のりまき）」のようなヒット商品をさらに生み出し、食品カテゴリーの新たな柱を目指す。

ローソン店内に赤い屋根が出現　「マチのデリ」でスーパーに対抗 「料理に疲れた」「その日の気分でおかずを組み合わせたい」。忙しい女性の声に応えたのが、ローソンが新たに展開する総菜シリーズ「マチのデリ」だ。容量を抑えることで、商品を買い回りしやすくなるという。新設された専用の売り場にはスポットライトが当たり、いやが応でも目に付く。既存店との違いを実店舗で確かめた。

ドンキのPB「速く乾きすぎるTシャツ」　想定の3倍の売り上げに 日差しが強くなり、汗がべたつきにくくカジュアルに着こなせるTシャツへの注目度が高まっている。ドン・キホーテが2021年3月に発売した「速く乾きすぎるTシャツ」は、速乾性と着心地の両立を目指した商品。脱水して天日干しすると30分で乾き、シワもほぼ目立たない。なぜ両立できたのか、その秘密に迫った。

イオンのキューブ型冷凍魚が好調スタート　あえて四角にしたワケ 全国のイオン系列店の水産物売り場に、小さなキューブの形をした謎の加工食品が登場した。聞けば、魚が使われているという。一体、どんな商品なのか。

ライゾマティクス「ビジュアライズの力」とは　宮津大輔氏が解説 「ライゾマティクス_マルティプレックス」展が、21年6月22日まで東京都現代美術館で開催されている。クリエーティブ集団・ライゾマティクスの16年間の軌跡を、舞台裏も含めてたどれる展覧会だ。横浜美術大学学長の宮津大輔氏に、同展覧会を手掛かりにライゾマティクスを理解するポイントを解説してもらった。

美術アプリ「アートスティッカー」会員数3倍　アート体験を一元化 美術ファンとアーティストが交流できるアプリ「ArtSticker（アートスティッカー）」が好調だ。アート作品を知って、展覧会のチケットを取る、作品を買うといったことがワンストップででき、さらにアーティストを少額から応援するという機能もある。

成城石井が“逆張り”クラフトコーラ発売　あえての微炭酸で勝負 最近話題の「クラフトコーラ」市場に2021年6月20日、高級スーパー・成城石井がオリジナル商品で打って出る。スパイスやフルーツ果汁を巧みに組み合わせ、味わいを際立たせるためにあえて微炭酸にするなど、成城石井らしさを前面に押し出す。健康志向の高まりやノンアルコールブームで炭酸飲料への関心が強まる中、注目の新商品の実力を探った。

「アナザーエナジー展」他　今見るべき現代アート美術展6選 変化の激しい今こそ、時代を映す現代アートに触れたい。今見るべき現代アートの美術展を、東京藝術大学大学院教授の長谷川祐子氏に聞いた。女性アーティストのパワーを感じられる「アナザーエナジー展」を筆頭に、注目の美術展が目白押しだ。

セブン、ローソンが「ミニ弁当」に本腰　副食との買い合わせ狙う 「ご飯は少なめにしたい」。主に女性からのニーズに応えたミニサイズの弁当が、セブン-イレブンとローソンで次々に発売された。主食の量を抑えれば、サラダやデザートといった副食を自由に選べる。巣ごもり時間の増加で食への関心が高まり、「小容量」に注目が集まっている。小さいことは強みになる。

江戸前のユニクロ登場？　浅草の新店で狙う老舗企業との共存共栄 赤ちょうちんに千社札、雷門、雷おこし、天ぷら、すき焼き――。2021年6月4日オープンの「ユニクロ浅草」は、そうした東京・浅草の名物とのコラボを数多く取り入れた。インバウンドを含む観光客狙いから、地域に密着する戦略にかじを切り、コロナ禍で苦戦が続く地元企業との共存共栄を目指す。

ノウハウ求める地方企業を副業人材が救う　JOINSが躍進するワケ 地方の中小企業が、都会の大企業で働く経験豊富な人に時間単位で仕事を依頼――。そんな人材シェアリングサービスを展開する注目企業がJOINSだ。リモートワークが当たり前になり、副業を含む働き方の多様化が進む中で、その存在感を高めている。独自のビジネスモデルが生まれた背景と、今後のサービスの展望を聞いた。

フレンチトースト風、クリームパン風…アイスが食卓に“越境” フレンチトーストやクリームパン、メロンパンをイメージしたアイスを、ガリガリ君でおなじみの赤城乳業やロッテ、オハヨー乳業が続々と発売した。アイスが小腹を満たす選択肢として認知され始め、女性が手軽にとる“一食”としての地位を確立しつつある。2021年5月に発売された3商品に注目した。

4カ月間も常温保存できる豆腐が登場　開発の鍵は「2つの無菌化」 常温で120日間保存できる紙パック入りの豆腐が、全国のスーパーに並び始めた。徳島県のさとの雪食品が発売した「ずっとおいしい豆腐」だ。常温保存できる豆腐はこれまで宅配専用で流通していたが、食品スーパーで売られるのは初めて。その開発の背景を探った。

刃以外がすべて紙　貝印の世界初「紙カミソリ」が早くも完売 水回りで使う機会が多いカミソリにも、「脱プラスチック」の流れが押し寄せた。貝印の「紙カミソリ」は、刃以外がほぼすべて紙でできている新機軸の商品。2021年4月に発売したものの予約分は完売し、増産待ちだ。

新発想　ローソンの「冷凍なのにすぐ食べられるスイーツ」が好調 冷凍庫から取り出してすぐに食べられるローソンの冷凍スイーツが品薄状態になっている。アップルパイやティラミスなどの解凍の手間を省くことで、時間効率を重視する女性の心をつかんだ。意外と低カロリーなことも奏功し、健康を意識する層からの支持も得ている。

ファミマがゴディバとコラボ　初の400円超え高級フラッペの狙い ファミリーマートは2021年4月24日、チョコブランド「ゴディバ」とコラボしたフラッペを発売する。高級ブランドとのコラボは初めてで、単価が税込み400円を超える思い切った挑戦になる。コロナ禍の“プチぜいたく”需要を取り込み、苦戦が続くコンビニに客を呼び戻す一助となるか。

セブンのロボット配送がそろり始動　エレベーターにも自分で乗る ネットからコンビニの商品を注文すると、自律走行型ロボットが入り口まで届けてくれる――。セブン-イレブン・ジャパンは、そんなサービスに向けた実証実験を本格的にスタートする。エレベーターを利用した配達も可能になり、物流拠点から届け先までのラストワンマイルの主役を探す競争が激しさを増す。

ほぼ太陽光　「美術館が認める照明」を自宅で使うと何が起こるか 美術品の色をそのまま表現できる、質の高い光が特徴の照明「SALIOT」。美術館やホテルなど、様々な現場で重宝されている。それを開発したミネベアミツミが、初めて一般向けの照明機器「SALIOT pico」を世に送り出した。美術品向けで培った技術を家庭用のテーブルライトに持ち込んだため、その性能は高い。

ローソン「スティックおにぎり」　一口目から“具あり”で好発進 最初から具が食べられるおにぎりがあったら――。そんな要望に応えたのが、ローソンが新発売した「スティックおにぎり」シリーズだ。おにぎりの一口目に多発する“具が無い”問題と、コロナ禍における衛生面の不安を解決するアイデア商品。テレワークや家事中の“ながら食べ”の新定番を目指す。

いま「デジタル観光ツアー」アプリが熱い注目を集めるワケ 全国の様々な地域で、旅行者が好きな観光ツアーを選び、気軽に参加できるデジタル観光ツアーアプリ「スポットツアー」。既存の地域資源を生かしながら観光スポットを巡るコースを提案することで、旅行客の誘致や満足度向上につなげられるとして、地方の自治体や事業者からの注目度も高まっている。

世古口凌　オーディションでつかんだ想定外の「戦隊」デビュー スーパー戦隊シリーズの第45作目として、2021年3月に放送開始した「機界戦隊ゼンカイジャー」（テレビ朝日系）。戦隊が「人間1人とロボット4人」で構成されるなど異例尽くしの作品だが、4月11日放送の第6話で新たに登場した主人公のライバルとなる役も、当初の想定には無いオーディションから生まれたものだった。そのキャラクターを生み出すきっかけとなった俳優が、2.5次元ミュージカル出身の世古口凌だ。

初の栄養強化カップヌードル誕生　たんぱく質は麺・具材に“隠す” カップヌードルにも、ついにプロテインブームが到来した。日清食品が新発売した「カップヌードルPRO 高たんぱく&低糖質」が押し出すのは、15グラムのたんぱく質だ。開発の最大の難所は、伝統的な味を守りつつ、たんぱく質をどこにどれだけ“隠す”かの振り分けだった。「ゴールはカップヌードル」。即席麺史上初めての挑戦が始まった。