常備菜を活用して手早く調理

　田中けいこさん（仮名）は、東京都大田区の一戸建てに夫婦2人で暮らしている。夫婦の共通の趣味は体を動かすこと。けいこさんは、不動産会社にフルタイムで勤めていて、仕事の後に週に5回の頻度で、自宅近くにあるホットヨガのスタジオに通う。「ヨガを始めてから体が引き締まり、風邪をひかなくなった」と言う。週末には、近くの川べりをジョギングする。また食事の際、血糖値の上昇を防ぐため、野菜から食べるようにするなど、健康への意識は高い。

　一方、夫は空手に打ち込んでいる。自宅にもサンドバッグなどのトレーニング機器を置いて、体を鍛えている。

田中けいこさん（仮名）

年齢：38歳
家族構成：夫（45歳）
住居：都内の一戸建て
仕事：都内の不動産会社に勤務
趣味：ホットヨガ、映画鑑賞
台所とは：家族においしいものを食べさせたいという思いを形にし、自分が活躍する場所

［画像のクリックで拡大表示］