2022年11月4日発売の「日経トレンディ2022年12月号」 ▼Amazonで購入する では、「2022年ヒット商品ベスト30」を特集。16位に「第2次カヌレブーム」が選ばれた。カヌレが、1990年代に続く第2次ブームの絶頂を迎えた。けん引役は、従来の形にとらわれない進化系カヌレだ。コンビニも参戦し、ファミリーマートが5月に発売した「生カヌレケーキ」は累計600万個売れた。

※日経トレンディ2022年12月号より。詳しくは本誌参照

2022年ヒット商品16位は「第2次カヌレブーム」
2022年ヒット商品16位は「第2次カヌレブーム」

第2次カヌレブーム

フランス発の伝統菓子が再ヒット 大手製菓やコンビニからも進化系

 フランスの伝統焼き菓子・カヌレが、1990年代に続く第2次ブームの絶頂を迎えた。

 けん引役は、従来の形にとらわれない進化系カヌレだ。もともと見た目が「かわいい」と人気だったカヌレは、ソースをかけて色を変えるだけでより「映える」ようにできたり、食感を半熟や生にできたりと、アレンジしやすかった。この流れが22年に加速し、様々な工夫を凝らした商品が登場した。

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 その代表格は、22年4月に発売された「カヌレット」。グミやキャンディーで有名なUHA味覚糖が、小麦の代わりにゼラチンなどを使って成形した進化系カヌレだ。一口サイズなのに見た目はカヌレそのままで、味や食感もある程度似せている。SNSで一躍話題となり、品切れが続出。グミの棚で販売された意外性もあり、販売個数は同社目標の6倍程度まで伸びた。

 第2次ブームにはコンビニも参戦。ファミリーマートが5月に発売した「生カヌレケーキ」は、ドーナツ形カヌレの真ん中に生クリームを載せたもの。インパクトある見た目がカヌレ好き以外の関心も呼び、累計600万個売れた。ローソンが9月に発売した正統派の「濃密カヌレ」も、発売2週間で累計販売数400万個を突破するなど好調だ。

■ローソン歴代2位の速さで100万個突破
注)ローソン「Uchi Café SWEETS」内での比較
注)ローソン「Uchi Café SWEETS」内での比較
注)「2022年ヒット商品ベスト30」は、「日経トレンディ」2022年12月号に掲載しています。日経クロストレンド有料会員の方は、電子版でご覧いただけます。
▼関連リンク 「日経トレンディ」(電子版)
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【2023ヒット予測100】
発表! ヒット予測ベスト30
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●見た目は普通、中身は最新。ステルス家電、光ヘアケアドライヤー
●最新テックの本命! “減塩”エレキソルト、NFTチケットがブレイク
●脱・インスタの新潮流。盛らないSNSに若者が殺到する理由
●Gachaco、BYDが日本にEVを定着させる
まだある! 業界別ヒット予測
【食品・飲料】低アルコール飲料を正気のサタンが広げる
【ネットサービス】家事代行がさらに進化! サブスク型コンシェルジュ
【日用品・雑貨】コクヨと貝印がコラボ。ハサミの究極系HASA
【2022ヒット商品ベスト30】
●Yakult1000、YOLU、ナイトミン……睡眠市場が大ブレイク
●軽EV、完全メシ、チューナーレスTV……コロナ後の新基準に!?
●トップガン、たまごっち、マルエフ……懐かしい名前が劇的復活
●冷凍冷やし中華や置くだけ防カビ…… 驚きの新発想が脚光
●業界別に売れ筋が一覧できる 270社調査「ヒット商品総覧」
森岡毅氏インタビュー
なぜ医療にマーケの力が必要なのか
シン・ヒーロー作品研究
シン・仮面ライダー&シン・ウルトラマン
マーケター・オブ・ザ・イヤー2022
【今年の顔 インタビュー】
●清野菜名
●間宮祥太朗
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