ハウスやキッコーマンから新機軸が続々 健康系食品ブレイク予測

2022年04月07日
  • 腸内の善玉菌を増やす酢や、和ダシを使った飲料など、ブレイク間近の商品が続々登場
  • 食事に取り入れやすいため、酢を使うシーンが広がる
  • 店舗は同日にオープンを迎えた阪神食品館にある
  • 質問に答えてレシピを提案してくれる。右はサイト画面
  • 粒は細かく、仕上がりは滑らかな食感になるという
  • 味は「オクラねばねばスープ」など8種類あり、すべて1杯約200キロカロリー
  • 冷やして食べるとおいしいという
  • カフェイン、糖質、カロリーはゼロだ
  • 魚節の癖は感じられず、コーヒーや茶のように飲めた
  • いずれもボトルタイプ。イギリス産は缶タイプもある
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