• 日経ビジネス電子版
    • 日経クロステック
    • 日経クロストレンド
    • 日経メディカル
    • 日経xwoman
    • ナショナル ジオグラフィック
    • 会社情報
  • 日経クロストレンドとは
  • ログイン
  • お申し込み

会員になると様々なサービスが利用できます。

お申し込み ログイン
日経MJ
特設
ヒット商品&ヒット予測
特設
日経デザイン
特設
日経エンタテインメント!
特設
日経クロストレンド・カレッジ
特設
  • 新着
  • 特集
  • 連載
  • ランキング
  • 特設
  • タグ一覧・検索
  • 事例データベース
  • 未来消費カレンダー
  • 動画セミナー
  • ポッドキャスト
  • 用語集
  • デジタル雑誌
    • デジタル雑誌
    • 日経クロストレンド デジタル雑誌
    • 日経デザイン デジタル雑誌
    • 日経トレンディ デジタル雑誌
  • 新型コロナ
  • キャッシュレス
  • MaaS
  • サブスクリプション
  • 5G
  • コンビニ・スーパー
  • マーケ
  • デザイン
  • 商品開発
もっと見る
新市場を創る人のデジタル戦略メディア 日経クロストレンド
  • 特集・連載
  • データベース
  • セミナー
  • カレンダー
  • 使い方
  • 7月20-21日開催「日経クロストレンドフォーラム2022」参加受付開始!(参加無料)
  • 特集「ニッポンの今どき富裕層研究」
  • 特集「『顧客体験価値ランキング2022』リポート」
  • マーケ
  • ヒット商品
  • 新ビジネス
  • 小売・EC
  • テクノロジー
  • 日経トレンディ
  • 日経デザイン
  • 日経MJ
  • 日経エンタテインメント!
  • 日経クロストレンドカレッジ
  1. 日経クロストレンド
  2. 世界を救う「代替たんぱく」の衝撃
世界を救う「代替たんぱく」の衝撃
  • 全10回

世界を救う「代替たんぱく」の衝撃

世界的な人口爆発、環境負荷の増大、超高齢化を踏まえた健康意識の高まりなど、多くの社会変化が食卓の姿を変えようとしている。象徴的なのが、これまで主なたんぱく源だった食肉に代わって台頭し始めた植物性代替肉だ。日本でも食品メーカー、小売り、外食と参入プレーヤーが増え、本格普及の兆しがある。その他、世界で開発が進む培養肉、食用コオロギなどを活用する昆虫食、はたまた植物性の代替マグロまで、日経クロストレンドと日経MJが総力を挙げて「次世代ミート」の可能性に迫る。
    • 第1回
    • 2021.02.01
    肉のフードテック最新プレーヤーマップ公開 新市場を獲るのは? 大豆やエンドウ豆などを活用する「植物肉」や、動物の細胞を培養した「培養肉」といった「新世代ミート」の取り組みが、国内でも広がっている。背景にあるのは、世界的な人口増加による将来的なたんぱく質不足、畜産の拡大による環境負荷の懸念、食に対する健康意識の高まりだ。丑(うし)年の2021年、新しい“肉”の市場は飛躍の年となるか、日経MJと共同で最前線を追った。
    • 第2回
    • 2021.02.01
    味の素が乗り出す植物肉の「おいしさ革命」 普及の起爆剤に 日本でも小売り大手や外食、食品メーカーなどが参入し、市場が拡大しつつある植物性代替肉。一方で食べ慣れない独特な風味から敬遠する消費者もまだ多い。植物肉の本格的な普及には、いかに本物の肉の味や食感に近づけられるかどうかがカギになる。そこで現れた強力な“黒子役”が、味の素だ。調味料で培ってきたノウハウを植物肉に注ぎ込む。
    • 第3回
    • 2021.02.03
    イケアの代替肉戦略 都市型店舗では既に5割が植物由来へ転換 欧米ほど肉食が根付いていない日本では、植物肉ははやらない――。本当にそうだろうか。そんな間違った“常識”を世界基準で吹き飛ばそうとしているのが、イケアだ。植物由来の原料のみを使ったプラントベース食品を日本で続々と投入。普及を加速させている。同社の代替肉戦略に迫った。
    • 第4回
    • 2021.02.03
    おいしくて「ジャンクな植物肉」 バーガーキングの新境地 ハンバーガーチェーンを筆頭に外食プレーヤーも植物肉の提供に乗り出している。“1人焼き肉”で知られる焼肉ライクは、焼き肉チェーンで初めて参戦。海外で実績のあるバーガーキングも、日本独自の植物性パティを使う「プラントベースワッパー」を商品化した。いわく「ジャンクな代替肉バーガー」。逆張り戦略の狙いとは?
    • 第5回
    • 2021.02.03
    低コストで培養肉の大量生産狙う 日本ハムがスタートアップと協業 世界的な人口増加で食肉需要が高まり、将来的にたんぱく質不足が懸念されるなか、「植物肉」や「培養肉」などの代替肉への期待が高まっている。家庭用の植物肉を2020年に発売した食肉国内最大手の日本ハムでは、培養肉も早期実用化を目指して研究を進める。パートナーは、15年創業のインテグリカルチャー(東京・文京)だ。
    • 第6回
    • 2021.02.05
    イオンが乗り出す植物肉の市場開拓 安くてうまいが肝 小売り最大手のイオンも、植物肉市場への取り組みを拡大している。2020年10月からプライベートブランド(PB)「トップバリュ」で大豆由来のハンバーグなど植物性食品のシリーズを本格的に発売。消費者の多様性に応えるために、健康や環境に配慮した品ぞろえを強化する。
    • 第7回
    • 2021.02.05
    世界初「培養和牛バーガー」も誕生? 米ジャスト「グッドミート」の衝撃 2020年12月、衝撃的なニュースが世界を駆け巡った。米イート・ジャストが、シンガポール政府から世界で初めて培養肉の販売認可を受け、一般消費者向けにレストランで培養チキンナゲットの提供を始めたのだ。同社は日本の鳥山畜産食品と「培養和牛」も開発中。その最前線を追った。
    • 第8回
    • 2021.02.05
    無印良品「コオロギせんべい」 ヒットの陰に徳島発ベンチャーあり 将来予想される食糧難の時代に向け、急ピッチで開発が進む代替肉などの代替たんぱく源として、昆虫食が注目されている。既に、海外では昆虫を使った食品が続々と誕生。日本でも、無印良品を展開する良品計画がベンチャー企業と組んで「コオロギせんべい」を発売するなど、動きが活発化している。本格普及は目前だ。
    • 第9回
    • 2021.02.09
    次の注目は「代替マグロ」「微生物発酵」… 海外最新トレンド5選 米サンフランシスコを拠点とするスクラムベンチャーズが2020年に始めた、日本の食品大手と世界のスタートアップをつなげ、新事業の創出を目指すプログラム「Food Tech Studio-Bites!」。日本企業との協業を目指す代替たんぱくの海外プレーヤーから、最新トレンドを探る。
    • 第10回
    • 2021.02.09
    「代替肉」が日本でブレークするカギは? 独立系VCの視点 フードテックベンチャーによる、数十億円、数百億円規模の資金調達が続く米国。日本でも、特化型のVC(ベンチャーキャピタル)が生まれるなど、活性化している。代替たんぱくをはじめとしたフードテック市場は今後どうなるか、黎明期から業界を追う独立系VCグローバル・ブレインの木塚健太氏に聞いた。

この記事のタグ

  • マーケ
  • 新ビジネス
  • 小売・EC

関連特集・連載

  • 「Web3」で変わるビジネス
    「Web3」で変わるビジネス
    • 更新日 2022.06.14
    • 最新回
    • 有料記事
    結局、「Web3」とは何なのか? ブームの3つの背景と、理想と現実
    続きを読む
  • メタバース未来戦略 識者はこう見る
    メタバース未来戦略 識者はこう見る
    • 全5回
    • 更新日 2022.06.13
    • 第1回
    メタバースは「セカンドライフ」の二の舞になる? 識者が対談
    続きを読む
  • 世界に誇る日本のフードテック最前線
    世界に誇る日本のフードテック最前線 人気
    • 全8回
    • 更新日 2022.06.20
    • 第1回
    • 有料記事
    日清食品が完全食で見せる底力 国産フードテック「3つの光明」
    続きを読む
  • 「40代」から身に付ける企業変革力
    「40代」から身に付ける企業変革力
    • 更新日 2022.06.10
    • 最新回
    企業変革に必要な「3つのP」 トヨタの実験都市に学ぶ少人数改革
    続きを読む
もっと見る

お知らせ

  • 7月20-21日開催
    日経クロストレンドフォーラム2022参加受付開始!(参加無料)
    日経クロストレンドフォーラム2022参加受付開始!(参加無料)
  • 日経クロストレンドの必読書籍
    新刊『売上の地図』発売 売上の20要素を見える化
    新刊『売上の地図』発売 売上の20要素を見える化
  • 日経クロストレンドの必読書籍
    新刊『メタバース未来戦略』が発売 企業事例も網羅
    新刊『メタバース未来戦略』が発売 企業事例も網羅
  • 今週の特集
    ニッポンの今どき富裕層研究
    ニッポンの今どき富裕層研究
  • 今週の特集
    「顧客体験価値ランキング2022」リポート
    「顧客体験価値ランキング2022」リポート

人気記事ランキング

    • 1
      Hot Topics
      ドンキから“高級路線”スキンケア ジェンダーレス20~40代狙う
      ドンキから“高級路線”スキンケア ジェンダーレス20~40代狙う
    • 2
      次世代経営指標「LTV」
      米でギター爆売れ フェンダーの楽器学習サブスクが日本で本格化
      米でギター爆売れ フェンダーの楽器学習サブスクが日本で本格化
    • 3
      SKY-HI「Be myself, for ourselves」
      SKY-HI コミュニケーションの積み重ねが「革命」につながる
      SKY-HI コミュニケーションの積み重ねが「革命」につながる
    • 4
      インサイド
      Z世代人気スポットランキングを初公開 「文京区春日」躍進のワケ
      Z世代人気スポットランキングを初公開 「文京区春日」躍進のワケ
    • 5
      逆境に勝つマネー術
      金利差拡大で1ドル=140円も視野に 外貨投資で円安メリット享受
      金利差拡大で1ドル=140円も視野に 外貨投資で円安メリット享受
    • 6
      インサイド
      練馬から「パン業界のスタバ」目指す ストライプ創業者の石川氏 
      練馬から「パン業界のスタバ」目指す ストライプ創業者の石川氏 
    • 7
      売上の地図
      売上を決定づける「棚」の確保 商品が並ばないと始まらない
      売上を決定づける「棚」の確保 商品が並ばないと始まらない
    • 8
      世界に誇る日本のフードテック最前線
      日清食品が完全食で見せる底力 国産フードテック「3つの光明」
      日清食品が完全食で見せる底力 国産フードテック「3つの光明」
    • 9
      「未顧客理解」入門
      「2:8の法則」は本当か 最新研究が否定するマーケティング格言
      「2:8の法則」は本当か 最新研究が否定するマーケティング格言
    • 10
      次世代経営指標「LTV」
      小松菜を生でどうぞ オイシックス、LTV最大化の鍵は驚きの体験
      小松菜を生でどうぞ オイシックス、LTV最大化の鍵は驚きの体験

    現在と昨日は、1週間以内に公開した記事が対象

    • 1
      次世代経営指標「LTV」
      米でギター爆売れ フェンダーの楽器学習サブスクが日本で本格化
      米でギター爆売れ フェンダーの楽器学習サブスクが日本で本格化
    • 2
      Hot Topics
      ドンキから“高級路線”スキンケア ジェンダーレス20~40代狙う
      ドンキから“高級路線”スキンケア ジェンダーレス20~40代狙う
    • 3
      インサイド
      Z世代人気スポットランキングを初公開 「文京区春日」躍進のワケ
      Z世代人気スポットランキングを初公開 「文京区春日」躍進のワケ
    • 4
      インサイド
      練馬から「パン業界のスタバ」目指す ストライプ創業者の石川氏 
      練馬から「パン業界のスタバ」目指す ストライプ創業者の石川氏 
    • 5
      SKY-HI「Be myself, for ourselves」
      SKY-HI コミュニケーションの積み重ねが「革命」につながる
      SKY-HI コミュニケーションの積み重ねが「革命」につながる
    • 6
      逆境に勝つマネー術
      金利差拡大で1ドル=140円も視野に 外貨投資で円安メリット享受
      金利差拡大で1ドル=140円も視野に 外貨投資で円安メリット享受
    • 7
      世界に誇る日本のフードテック最前線
      日本が誇るスタートアップ14選 急成長フードテックの4分類とは?
      日本が誇るスタートアップ14選 急成長フードテックの4分類とは?
    • 8
      「未顧客理解」入門
      「2:8の法則」は本当か 最新研究が否定するマーケティング格言
      「2:8の法則」は本当か 最新研究が否定するマーケティング格言
    • 9
      世界に誇る日本のフードテック最前線
      【特報】日清「完全メシ」拡大へ あんぱん、牛丼、ポテチも開発
      【特報】日清「完全メシ」拡大へ あんぱん、牛丼、ポテチも開発
    • 10
      世界に誇る日本のフードテック最前線
      日清食品が完全食で見せる底力 国産フードテック「3つの光明」
      日清食品が完全食で見せる底力 国産フードテック「3つの光明」

    現在と昨日は、1週間以内に公開した記事が対象

    • 1
      インサイド
      Z世代人気スポットランキングを初公開 「文京区春日」躍進のワケ
      Z世代人気スポットランキングを初公開 「文京区春日」躍進のワケ
    • 2
      SKY-HI「Be myself, for ourselves」
      SKY-HI コミュニケーションの積み重ねが「革命」につながる
      SKY-HI コミュニケーションの積み重ねが「革命」につながる
    • 3
      インサイド
      練馬から「パン業界のスタバ」目指す ストライプ創業者の石川氏
      練馬から「パン業界のスタバ」目指す ストライプ創業者の石川氏
    • 4
      世界に誇る日本のフードテック最前線
      日清食品が完全食で見せる底力 国産フードテック「3つの光明」
      日清食品が完全食で見せる底力 国産フードテック「3つの光明」
    • 5
      「日経MJ」フロント面(1面)から
      大ヒットRPG「エルデンリング」 絶妙な「死にゲー」世界を魅了
      大ヒットRPG「エルデンリング」 絶妙な「死にゲー」世界を魅了
    • 6
      「Web3」で変わるビジネス
      結局、「Web3」とは何なのか? ブームの3つの背景と、理想と現実
      結局、「Web3」とは何なのか? ブームの3つの背景と、理想と現実
    • 7
      世界に誇る日本のフードテック最前線
      日本が誇るスタートアップ14選 急成長フードテックの4分類とは?
      日本が誇るスタートアップ14選 急成長フードテックの4分類とは?
    • 8
      世界に誇る日本のフードテック最前線
      日清・安藤社長が指摘「フードテックの問題点」 完全食は世界へ
      日清・安藤社長が指摘「フードテックの問題点」 完全食は世界へ
    • 9
      世界に誇る日本のフードテック最前線
      【特報】日清「完全メシ」拡大へ あんぱん、牛丼、ポテチも開発
      【特報】日清「完全メシ」拡大へ あんぱん、牛丼、ポテチも開発
    • 10
      インサイド
      Z世代はゲームでどう遊ぶ? 「飲み会に行く」のと同じ感覚に
      Z世代はゲームでどう遊ぶ? 「飲み会に行く」のと同じ感覚に

    現在と昨日は、1週間以内に公開した記事が対象

もっと見る

有料会員記事ランキング

    • 1
      インサイド
      Z世代人気スポットランキングを初公開 「文京区春日」躍進のワケ
      Z世代人気スポットランキングを初公開 「文京区春日」躍進のワケ
    • 2
      Hot Topics
      ドンキから“高級路線”スキンケア ジェンダーレス20~40代狙う
      ドンキから“高級路線”スキンケア ジェンダーレス20~40代狙う
    • 3
      マーケティング研究のフロンティア
      広告の写真 スマホにはカラー、PCには白黒が刺さることが判明
      広告の写真 スマホにはカラー、PCには白黒が刺さることが判明
    • 4
      売上の地図
      売上を決定づける「棚」の確保 商品が並ばないと始まらない
      売上を決定づける「棚」の確保 商品が並ばないと始まらない
    • 5
      サステナビリティー競争の胎動
      サステナブルはコストではなく競争力 3段階で生み出す価値創造術
      サステナブルはコストではなく競争力 3段階で生み出す価値創造術
    • 6
      世界に誇る日本のフードテック最前線
      日清食品が完全食で見せる底力 国産フードテック「3つの光明」
      日清食品が完全食で見せる底力 国産フードテック「3つの光明」
    • 7
      インサイド
      「越境EC×サブスク」で年商40億円へ 日本の本物の味を海外に
      「越境EC×サブスク」で年商40億円へ 日本の本物の味を海外に
    • 8
      インサイド
      最先端の小売りはノルウェーにあり SHOPTALK EUROPEリポート
      最先端の小売りはノルウェーにあり SHOPTALK EUROPEリポート
    • 9
      「未顧客理解」入門
      「買わない人=未顧客」が盲点 売り上げの鍵は未顧客理解にあり
      「買わない人=未顧客」が盲点 売り上げの鍵は未顧客理解にあり
    • 10
      インサイド
      Z世代はゲームでどう遊ぶ? 「飲み会に行く」のと同じ感覚に
      Z世代はゲームでどう遊ぶ? 「飲み会に行く」のと同じ感覚に

    現在と昨日は、1週間以内に公開した記事が対象

    • 1
      インサイド
      Z世代人気スポットランキングを初公開 「文京区春日」躍進のワケ
      Z世代人気スポットランキングを初公開 「文京区春日」躍進のワケ
    • 2
      世界に誇る日本のフードテック最前線
      日清食品が完全食で見せる底力 国産フードテック「3つの光明」
      日清食品が完全食で見せる底力 国産フードテック「3つの光明」
    • 3
      世界に誇る日本のフードテック最前線
      日本が誇るスタートアップ14選 急成長フードテックの4分類とは?
      日本が誇るスタートアップ14選 急成長フードテックの4分類とは?
    • 4
      インサイド
      練馬から「パン業界のスタバ」目指す ストライプ創業者の石川氏 
      練馬から「パン業界のスタバ」目指す ストライプ創業者の石川氏 
    • 5
      「未顧客理解」入門
      「買わない人=未顧客」が盲点 売り上げの鍵は未顧客理解にあり
      「買わない人=未顧客」が盲点 売り上げの鍵は未顧客理解にあり
    • 6
      売上の地図
      一番売れているのは、 最初に思い出される「第一想起」ブランド
      一番売れているのは、 最初に思い出される「第一想起」ブランド
    • 7
      世界に誇る日本のフードテック最前線
      日清・安藤社長が指摘「フードテックの問題点」 完全食は世界へ
      日清・安藤社長が指摘「フードテックの問題点」 完全食は世界へ
    • 8
      マーケティング研究のフロンティア
      広告の写真 スマホにはカラー、PCには白黒が刺さることが判明
      広告の写真 スマホにはカラー、PCには白黒が刺さることが判明
    • 9
      インサイド
      Z世代はゲームでどう遊ぶ? 「飲み会に行く」のと同じ感覚に
      Z世代はゲームでどう遊ぶ? 「飲み会に行く」のと同じ感覚に
    • 10
      次世代経営指標「LTV」
      小松菜を生でどうぞ オイシックス、LTV最大化の鍵は驚きの体験
      小松菜を生でどうぞ オイシックス、LTV最大化の鍵は驚きの体験

    現在と昨日は、1週間以内に公開した記事が対象

    • 1
      インサイド
      Z世代人気スポットランキングを初公開 「文京区春日」躍進のワケ
      Z世代人気スポットランキングを初公開 「文京区春日」躍進のワケ
    • 2
      世界に誇る日本のフードテック最前線
      日清食品が完全食で見せる底力 国産フードテック「3つの光明」
      日清食品が完全食で見せる底力 国産フードテック「3つの光明」
    • 3
      インサイド
      練馬から「パン業界のスタバ」目指す ストライプ創業者の石川氏
      練馬から「パン業界のスタバ」目指す ストライプ創業者の石川氏
    • 4
      次世代経営指標「LTV」
      小松菜を生でどうぞ オイシックス、LTV最大化の鍵は驚きの体験
      小松菜を生でどうぞ オイシックス、LTV最大化の鍵は驚きの体験
    • 5
      インサイド
      Z世代はゲームでどう遊ぶ? 「飲み会に行く」のと同じ感覚に
      Z世代はゲームでどう遊ぶ? 「飲み会に行く」のと同じ感覚に
    • 6
      「未顧客理解」入門
      「買わない人=未顧客」が盲点 売り上げの鍵は未顧客理解にあり
      「買わない人=未顧客」が盲点 売り上げの鍵は未顧客理解にあり
    • 7
      売上の地図
      「売上の地図」を構成する20要素とは? 売上の見方が変わる
      「売上の地図」を構成する20要素とは? 売上の見方が変わる
    • 8
      インサイド
      「越境EC×サブスク」で年商40億円へ 日本の本物の味を海外に
      「越境EC×サブスク」で年商40億円へ 日本の本物の味を海外に
    • 9
      世界に誇る日本のフードテック最前線
      日清・安藤社長が指摘「フードテックの問題点」 完全食は世界へ
      日清・安藤社長が指摘「フードテックの問題点」 完全食は世界へ
    • 10
      世界に誇る日本のフードテック最前線
      日本が誇るスタートアップ14選 急成長フードテックの4分類とは?
      日本が誇るスタートアップ14選 急成長フードテックの4分類とは?

    現在と昨日は、1週間以内に公開した記事が対象

もっと見る

お薦め情報[PR]

デジタル雑誌

  • 2022年7月号
    日経クロストレンド Z世代ヒット予測2022
    Z世代ヒット予測2022
  • 2022年7月号
    日経デザイン ニッポンの今どき富裕層研究
    ニッポンの今どき富裕層研究
  • 2022年7月号
    日経トレンディ 逆境に勝つマネー術
    逆境に勝つマネー術
もっと見る

人気特集・連載ランキング

  • 1
    Hot Topics
    Hot Topics
  • 2
    次世代経営指標「LTV」 全8回
    次世代経営指標「LTV」
  • 3
    逆境に勝つマネー術 全13回
    逆境に勝つマネー術
  • 4
    インサイド
    インサイド
  • 5
    SKY-HI「Be myself, for ourselves」
    SKY-HI「Be myself, for ourselves」
もっと見る

クリップランキング

  • 1
    次世代経営指標「LTV」
    経営層・マーケが誤解する「LTV」 売り上げを追うと失敗する理由
    経営層・マーケが誤解する「LTV」 売り上げを追うと失敗する理由
  • 2
    マーケティング研究のフロンティア
    スマホとPCで広告効果は違う? 効果を検証した4つの研究とは
    スマホとPCで広告効果は違う? 効果を検証した4つの研究とは
  • 3
    次世代経営指標「LTV」
    オルビス社長が「LTV経営」を実践 利益率を高める4つの秘策
    オルビス社長が「LTV経営」を実践 利益率を高める4つの秘策
  • 4
    「未顧客理解」入門
    「買わない人=未顧客」が盲点 売り上げの鍵は未顧客理解にあり
    「買わない人=未顧客」が盲点 売り上げの鍵は未顧客理解にあり
  • 5
    売上の地図
    「売上の地図」を構成する20要素とは? 売上の見方が変わる
    「売上の地図」を構成する20要素とは? 売上の見方が変わる
もっと見る

事例データベース

タグ検索で、データベースから先進事例を探せます。

フードテック 商品開発 の事例
  • 1
    世界に誇る日本のフードテック最前線
    カンロ、廃棄あめサーキュラー商品を22年9月に直営店で販売へ
    カンロ、廃棄あめサーキュラー商品を22年9月に直営店で販売へ
  • 2
    世界に誇る日本のフードテック最前線
    日清・安藤社長が指摘「フードテックの問題点」 完全食は世界へ
    日清・安藤社長が指摘「フードテックの問題点」 完全食は世界へ
  • 3
    世界に誇る日本のフードテック最前線
    【特報】日清「完全メシ」拡大へ あんぱん、牛丼、ポテチも開発
    【特報】日清「完全メシ」拡大へ あんぱん、牛丼、ポテチも開発
  • 4
    世界に誇る日本のフードテック最前線
    日本が誇るスタートアップ14選 急成長フードテックの4分類とは?
    日本が誇るスタートアップ14選 急成長フードテックの4分類とは?
  • 5
    世界に誇る日本のフードテック最前線
    急速冷凍でタイのうまみ、コクが向上 「あえて冷凍」が新常識に
    急速冷凍でタイのうまみ、コクが向上 「あえて冷凍」が新常識に
もっと見る
<![CDATA[独自調査で判明、「今後伸びるビジネス」は? 22年上半期ランキング]]> <![CDATA[楽天市場で1位を連発する謎のショップ 中小店舗の勝ち方とは]]> <![CDATA[価格3倍にしたのに爆売れの切り餅 リブランディング成功の秘密]]> <![CDATA[LINE活用に5つの新常識 「友だち」数を追うのはやめよ]]> <![CDATA[ビームスの新型ECはなぜ一覧性が悪いのか 第3のマーケ手法とは]]> <![CDATA[InstagramでZ世代が“保存”したくなる2つのコツ Z世代が解説]]> <![CDATA[東急ストアがアプリ終了しLINE強化 失敗乗り越え来店頻度1.4倍]]> <![CDATA[LINEメッセージ配信の鉄則 必ず成果が出る「設計図」を公開]]> <![CDATA[なぜABテストは成果が出ないのか? 実行すべきは「前後比較」]]> <![CDATA[人気D2Cに学ぶ「売らない店」の作り方 3つのポイントで事業設計]]>

タグランキング

いま多く検索されているタグと、そのタグの人気記事です。

フードテック の人気記事
  • 1
    世界に誇る日本のフードテック最前線
    日清食品が完全食で見せる底力 国産フードテック「3つの光明」
    日清食品が完全食で見せる底力 国産フードテック「3つの光明」
  • 2
    世界に誇る日本のフードテック最前線
    日清・安藤社長が指摘「フードテックの問題点」 完全食は世界へ
    日清・安藤社長が指摘「フードテックの問題点」 完全食は世界へ
  • 3
    世界に誇る日本のフードテック最前線
    【特報】日清「完全メシ」拡大へ あんぱん、牛丼、ポテチも開発
    【特報】日清「完全メシ」拡大へ あんぱん、牛丼、ポテチも開発
  • 4
    世界に誇る日本のフードテック最前線
    植物性マグロステーキも実現可能 驚きの食感、新世代大豆ミート
    植物性マグロステーキも実現可能 驚きの食感、新世代大豆ミート
  • 5
    世界に誇る日本のフードテック最前線
    カンロ、廃棄あめサーキュラー商品を22年9月に直営店で販売へ
    カンロ、廃棄あめサーキュラー商品を22年9月に直営店で販売へ
もっと見る
  • 日経BPのメディア横断特設サイト
    コロナ対策の最前線を追う 「コロナ後に挑む」開設
    コロナ対策の最前線を追う 「コロナ後に挑む」開設

動画セミナー

  • サブスクリプションの基本 新しいビジネスの考え方とは?
    サブスクビジネス 失敗からの脱却
    サブスクリプションの基本 新しいビジネスの考え方とは?
  • 味の素 “だし禁止”から見えた思いもよらない顧客の本音
    オンラインコミュニティー活用術
    味の素 “だし禁止”から見えた思いもよらない顧客の本音
もっと見る

マーケ担当が読んだランキング

企画・調査・マーケティング担当者が読んだ人気記事です。

  • 1
    「プレスリリースのマーケ活用」新常識
    カルビーのプレスリリースが大改革 劇的に変えた“事件”とは
    カルビーのプレスリリースが大改革 劇的に変えた“事件”とは
  • 2
    次世代経営指標「LTV」
    経営層・マーケが誤解する「LTV」 売り上げを追うと失敗する理由
    経営層・マーケが誤解する「LTV」 売り上げを追うと失敗する理由
  • 3
    次世代経営指標「LTV」
    日本コカ・コーラがなぜサブスク 3700万DLのCoke ONアプリ戦略
    日本コカ・コーラがなぜサブスク 3700万DLのCoke ONアプリ戦略
  • 4
    30年のデータで解析! 生活者の変化潮流
    若者は未来に何を願う? 1万人調査から見えた年代&男女ギャップ
    若者は未来に何を願う? 1万人調査から見えた年代&男女ギャップ
  • 5
    インサイド
    Z世代女性が利用者の7割 おしゃれ系メタバース「ZEPETO」とは
    Z世代女性が利用者の7割 おしゃれ系メタバース「ZEPETO」とは
もっと見る

日経電子版ランキング

  • 1
    電力逼迫で初の注意報 経産省、27日に東電管内
  • 2
    旧式サイバー防御、穴だらけ 「安全」すぐ時代遅れに
  • 3
    キーウにミサイル攻撃、ロシア G7サミットを前に
  • 4
    SaaSが落ちた株安の谷 はい上がる有望銘柄を探す
  • 5
    元農水官僚、還暦で医師になる 定めた50歳の「ゴール」

未来消費カレンダー

新着22 件 / 現在5,783 件

06/28
“ハードセルツァー”の新ブランド「アサヒ VIVA」が発売
06/29
漫画「鉄腕アトム」連載70周年を記念した版画展が開催
06/30
半年に一度の神社での行事「大祓」 罪やけがれをはらう
06/30
酒を飲まない/飲めない人も楽しめるバーが渋谷センター街に開業
06/30
地域・地方とつながる場「Eki Tabi MARKET」がJR大宮駅に開業
もっと見る

マイページ

フォローしたタグ・連載・著者の最新記事を一覧できます。

マイページを確認する
  • 音声で聴くポッドキャスト番組
    編集長がトレンド解説 週刊日経トレンディ&クロストレンド
    編集長がトレンド解説 週刊日経トレンディ&クロストレンド
  • 今こそ学んで資格取得
    「リテールAI検定」の試験対策動画
    「リテールAI検定」の試験対策動画
  • 仕事で使えるパワポデータを提供
    「マーケターが肝に銘じたい10の名言」などパワポまとめ一覧
    「マーケターが肝に銘じたい10の名言」などパワポまとめ一覧
  • 編集長や編集部員が記事を解説
    Voicyの音声番組「日経クロストレンド音声編集部」をスタート
    Voicyの音声番組「日経クロストレンド音声編集部」をスタート
  • 動かせるデータビジュアライズ
    SNSタレントパワーランキング、ヒット商品をデータビジュアライズ
    SNSタレントパワーランキング、ヒット商品をデータビジュアライズ
  1. 日経クロストレンド
  2. 世界を救う「代替たんぱく」の衝撃
  • トップ
    • マーケ・消費
    • 技術・データ
    • イノベーション
    • 中国・米国
    • スキルアップ
  • 新着
  • 特集・連載
  • ランキング
  • タグ一覧・検索
  • マイページ
  • 事例データベース
  • 動画セミナー
  • 未来消費カレンダー
    • デザインイベントカレンダー
  • デジタル雑誌
    • 日経クロストレンド
    • 日経デザイン
    • 日経トレンディ
  • 著者・アドバイザリーボード
  • お申し込み
  • 設定
  • 利用規約
    • 日経クロストレンド登録会員規約
    • 日経クロストレンド有料会員規約
    • 日経クロストレンド購読規約(日経ID決済)
  • 日経クロストレンドとは
  • 使い方ガイド
  • よくある質問・お問い合わせ
  • 関連サイト
    • 日経電子版
公式アカウント ツイッター フェイスブック

日経クロストレンドのコメント機能やフォロー機能はリゾームによって提供されています。

日経BP
  • 会社案内
  • 個人情報について
  • データ利用
  • 著作権について
  • 広告ガイド
  • 日経ID利用案内
Copyright © 2022 Nikkei Business Publications, Inc. All Rights Reserved.
スタバ、イケア、スノーピークのトップが登壇! 日経クロストレンドフォーラム2022

スタバ、イケア、スノーピークのトップが登壇! 日経クロストレンドフォーラム2022

7月20日ー21日開催!参加無料

この記事は会員限定(無料)です。

今すぐ続きを読む
会員登録(無料)
会員の方はこちら
ログイン

登録会員のご案内

日経クロストレンドの会員特典とは?

このコンテンツ・機能は有料会員限定です。

記事が読み放題に
お申し込み
会員の方はこちら
ログイン

有料会員のご案内

日経クロストレンドの会員特典とは?

このコンテンツ・機能はセミナー・プラス会員限定です。

動画が見放題に
お申し込み
会員の方はこちら
ログイン

有料会員のご案内

日経クロストレンドの会員特典とは?

  • 公開プロフィール編集
  • フォローしている著者・ユーザー・連載
  • フォローしているタグ
  • 通知の設定
  • 契約状況の確認・変更
  • 登録会員の情報変更・解約