特集 マーケ・消費 2021年ヒット予測ランキング 第26回／全35回（予定） 不振にあえぐ外食業界の切り札 「進化系テラス」が広がりそう 2020年11月27日 読了時間： 2分 酒井 大輔 日経クロストレンド 記者 このコンテンツ・機能は有料会員限定です。 記事が読み放題に お申し込み 会員の方はこちら ログイン 日経クロストレンドの会員特典とは？