新型コロナに見舞われた2020年は世情を反映し、予想外のヒットも多く誕生。ヒット30に選出されたものを含め、主要11業界のヒットを網羅。ここでは酒類、飲料、食品・外食、菓子の分野を紹介する。

※日経トレンディ2020年12月号の記事を再構成

前回(第4回)はこちら

【酒類】


ビール党も満足する第3のビール躍進
本格派レサワは前年比4倍のヒット

 酒類大賞は全体の5位にランクインした「檸檬堂」だが、ほかにもアサヒビールとサッポロビールの新ジャンルなどがヒット。サントリースピリッツの“和風ジン”は市場全体を押し上げた。

【酒類大賞】こだわりレモンサワー檸檬堂
(全体5位)

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