お城型のイカの寿司を作ることも可能
お城型のイカの寿司を作ることも可能

寿司も印刷する時代　10万円で究極のパーソナライズ

2019年03月15日
  • 寿司も印刷する時代　10万円で究極のパーソナライズ（画像）
  • SXSWの展示会場（米テキサス州オースティン）
  • スシ・シンギュラリティは3Dプリンターで自由な形状の寿司を作る
  • スシ・シンギュラリティのフード・オペレーション・システム（右の画面）
  • お城型のイカの寿司を作ることも可能
  • 東京に2020年に開店予定の店舗イメージ
  • 最初に送付する生体の検査キット