特集 イノベーション 世界を変える「イノベー食」 第3回/全5回(予定) 食の革命は「レシピデータ」から ニチレイ100億円超の事業構想 2018年12月12日 読了時間: 5分 勝俣 哲生 日経クロストレンド 編集長 このコンテンツ・機能は有料会員限定です。 記事が読み放題に お申し込み 会員の方はこちら ログイン 日経クロストレンドの会員特典とは?