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知る人ぞ知る先端農業大国オランダ。既存の食肉企業の巻き込み方や、研究開発の進め方など、欧州の小国が人工肉産業を育成している方法から、米国をはじめとする他国はフードテックの最新事情を学ぶことができる。

コロナ禍の影響で在宅勤務が急激に広がるなか、自宅の間に合わせの椅子で腰を痛める人も多いのではないだろうか。米ハーマンミラーがオープンした新店舗は、仕事用の椅子を買う前に、試しに座れるよう人間工学の専門家をそろえている。

米国の多くのレストランが今、寒い季節に客が屋外で食事できるよう「冬支度」している。そのために必要なアイテムの需要が旺盛で、その価格がかつてのトイレットペーパーのように高騰している。

世界最大のEC企業として膨大な量の配送を扱う米アマゾン・ドット・コムが、使用する材料を減らすために梱包デザインを見直している。AI（人工知能）を駆使して、配送内容に応じて、個々の箱について最も小さいパッケージを見つけようとしているのだ。

ドイツのeモビリティー企業オノが提供するeバイク（電動アシスト自転車）は、各地の道路から多くの配送トラックを消し去り、都市部の渋滞を減らすことができるかもしれない。

コロナ禍が続く限り、安心して友人と会うこともできない。まだ先の話だが、実現可能で、自宅で素早く実施できる、新型コロナウイルスの感染有無を確かめられる検査が視野に入ってきた。

イムラン・チョウドリ氏とベサニー・ボンジョルノ氏はアップル最大のヒット商品の開発に携わった。そして今、2人で立ち上げた新興企業ヒューメーンが野心的で謎に包まれたものの開発に取り組んでいる。

企業価値が70億ドル（約7350億円）にのぼるフィンテック大手の米クレジットカルマは、ユーザーとの直接関与を狙う「デジタルバンキング」サービスを提供する、ネオバンクとも称される数多くの新興企業の中で、とりわけ有力な1社だ。

米高級スーパーのホールフーズ・マーケットが開設した最新店舗には、買い物客が見当たらない。客のいない店舗こそ「ダークストア」のそもそもの狙いだ。近い将来、小売店の一定割合が、こうした業態へ転換する可能性が高いかもしれない。

新型コロナウイルスのパンデミック（世界的な大流行）でファッションビジネスが壊滅的な打撃を受けている。ではなぜ、もっと多くのブランドが、この窮地を救えると思われている受注生産モデルを取り入れないのか？

やっぱりお金持ちは違った――。ニューヨーク・マンハッタンの高級マンションの住人は今、そこに住む富裕層向け追加特典として、私設の救急治療室や自宅での簡易コロナ検査といった医療サービスを受けている。こうした新たな“格差”は定着し、後戻りできないものなのだろうか。

米アマゾン・ドット・コムが発売した99ドル（約1万400円）のウエアラブル端末「Halo」は、手首につけるスマートフォンになろうとする代わりに、体脂肪を測ったり、声のトーンを測定したりするアプリのスタイリッシュな「お供」を目指している。

米アイロボットが新たに投入する「アイロボット・ジーニアス」によって、新しい時代が到来するようだ。「脳」に当たる部分を交換することによって、掃除ロボット「ルンバ」が徐々に賢くなり、ユーザーの希望通りに部屋の掃除ができるようになる。掃除機のような手軽に買える家電製品であっても、これまでのようにハードウエアの機能ではなく、ソフトウエアの機能が、客の購買を左右する可能性が高まっている。

米フェイスブックのAI（人工知能）研究所は、特に要求の厳しい課題を自らに与えた。アルゴリズムを駆使してMRI（磁気共鳴画像）スキャンの細部を埋め、撮影速度を引き上げることだ。最初の研究からは期待できる結果が出てきている。

ウエアラブル端末にブレークスルーか――。皮膚の上に回路を描く次世代の超高度なツールは、どこでも買える市販のボールペンと、特殊なインク、ステンシルテンプレートから、生成される。

既に英国とインドで展開している英ロジカリーが、米国でブラウザー拡張機能とアプリを投入する。2020年11月に実施される米大統領・議会選を控え、怒とうのように飛び交う誤情報の波を押し返すことが目標だ。

感染症のパンデミック（世界的な大流行）が、主に人間と野生動物の交流から生じることは分かっている。財源を十分に確保して適切に投入すれば、自然ベースのパンデミック防止策は、現在の対症療法的な対策よりもはるかに安価に、将来、人間を守ってくれそうだ。

外部にリークされた社内メモによると、ECの巨人アマゾン・ドット・コムは従業員に対して、端末からTikTokを削除するよう指示していた。報道後、会社側は「手違いだった」とコメントした。だが、時既に遅しで、アマゾンの考え方の要点はもう世間に伝わっていた。

複数のテレビ番組を束ねて視聴者に提供する番組供給事業者（コンテンツプロバイダー）は常に、テレビネットワークからの無理な要求を受けてきた。ストリーミング（動画配信）時代に入ってからも、それは変わらない。それでも、もっと安価なオプションが出てくる可能性はある。

世紀の大発明、夢の乗り物と謳われた「セグウェイ」ブランドは、冠商品である立ち乗り二輪車の生産を2020年7月15日に打ち切る。それでも、電動化など都市のモビリティ化が進む昨今、セグウェイの遺産は生き続ける。

「企業の社会的責任」はただの流行語である必要はない。「パタゴニア」や「ザ・ノース・フェイス」「REI」のような大手アウトドアブランドが、フェイスブックに対する広告出稿ボイコット運動の先頭に立つ動きは、最新の事例にすぎない。

米スターバックスは2025年に向けて、これまで目指してきた「サードプレイス（第3の居場所）」にとどまらず、モバイル注文と便利なピックアップをも可能にした新しい店舗に刷新する計画を立てていた。新型コロナウイルスの感染拡大の影響で、スターバックスは今、一気に前倒ししてこの計画の実現に取り組み始めている。

広告は本当に死んだのか。ちまたの報道は相当大げさかもしれない。ここでは、ドローガ5やTBWA、ワイデン+ケネディなどの有力広告代理店のトップが何を考え、どのように前進しているかを紹介する。後編はドローガ5やTBWAの3人を取り上げる。

広告は本当に死んだのか。ちまたの報道は相当大げさかもしれない。ここでは、ドローガ5やTBWA、ワイデン+ケネディなどの有力広告代理店のトップが何を考え、どのように前進しているかを紹介する。前編はワイデン＋ケネディのCCO（チーフ・クリエイティブ・オフィサー）など3人を取り上げる。

ファッション業界では今、そのカーボンフットプリント（商品のライフスタイル全体を通した温暖化ガス排出量）から商品の値段まで、すべてのものに影響を与えるかもしれない大変革を実行するかが、検討されている。

新型コロナウイルス感染症による危機で、米国などでは百貨店の破綻が相次いでいる。「ザ・イエス」は、頭痛の種なしで百貨店のバラエティーを提供するためにAI（人工知能）を駆使するショッピングアプリだ。

ロックダウン（都市封鎖）により世界経済が厳しい状態に置かれているなか、何千社ものスタートアップ企業の命運は今、自らコントロールできないものにかかっているのかもしれない。最後に行った資金調達がそれだ。

新型コロナウイルス危機への対応で、主力商品の「ナイキエア」を医療用個人防護用具のフェースシールドに変えることは、限られた時間の中で目指した仕事を成し遂げる唯一の方法だった。

我々はいずれオフィスへ戻って仕事をしなければならない。だが、新型コロナウイルスが撲滅されていない状況では、元通りの職場にそのまま戻るわけにはいかない。オフィスの設計のみならず、ビル全体の空調システムの見直しも必要かもしれない。

AI（人工知能）、企業の社会的責任、すべての人のためのブロードバンド、新型コロナウイルスについて、そしてなぜ毎晩安心して眠れるのかについて、米マイクロソフトCEOが語った。

新型コロナウイルスの感染拡大によって自宅に閉じこもることを余儀なくされる中、多くの人が自分で作るカクテルについて“野心的”になり、自作をオンライン上で共有している。

新型コロナウイルスの感染拡大という危機で米国に人員解雇の嵐が吹き荒れる中、決済処理サービスを提供するハイテク系企業のグラビティ・ペイメンツは、従業員全員に自主的な給与カットを求めることで、40人のレイオフを避けた。

世界の文明は何世紀も前から、銅が持つ抗菌作用を認識していた。新型コロナウイルスが世界中で猛威を振るう中、パンデミック（世界的な大流行）の可能性に満ちた未来に備え、今こそ病院や公共施設などで銅を復活させるべきだ。

新型コロナウイルスのパンデミック（世界的な大流行）対策のために世界中で封鎖措置が取られるなか、外食産業が悲鳴を上げている。米シアトルにある家族経営の老舗高級レストランは機敏に対応し、ビジネスモデル全体を設計し直した。「変わっていないことが2つある。人は食べる必要があり、働く必要があるということだ」――。

新型コロナウイルスで嫌というほど思い知らされたように、現在の「旅」はパンデミック（世界的な大流行）に向かない設計になっている。だが良い知らせがある。改善できるのだ。

血液検査をよりスピーディーかつ包括的にしたいと考えているスタートアップの米キャリアス（Karius）は、血液検査で1400種類以上の病原体を速やかに特定する技術を持ち、注目されている。他社の類似の技術と異なり、既に医療現場で実際に使われており、今後の普及に期待できそうだ。

ハンバーガーの香りがするろうそく、シュプリームとコラボしたオレオクッキー、クリスタルペプシで作った婚約指輪──。Twitter時代にCMの騒音を突破しようとするのであれば、どんなブランド拡張の手立ても奇妙すぎることはない。ミレニアル世代のせいにするといい。

面接なし、経歴確認なし、薬物検査もなし──。求人が出たとき、イエスかノーの簡単な質問に3つ答えれば、それだけで仕事が自分のものになる。これが「オープン・ハイヤリング」と呼ばれる新たな採用哲学だ。問題がないだけでなく、離職率の低下や生産性の向上などの効果が出ている。

シャンプーやアイスクリームを再利用可能なパッケージで宅配し、空になった容器を回収する「Loop（ループ）」。試験サービスの開始から1年経った今、その事業は大きく拡大しそうだ。小売店でも近々、その画期的なパッケージデザインが見られるようになる。

テレビ放送の大事なイベントで最大級のブランドが流す最大規模の広告は従来、自動車や菓子類、ビールのメーカーが占めていた。今では、ご多分に漏れず、巨大ハイテク企業が主役になった。