スマートフォン向けアプリ上で、人工知能（AI）と対話をして、ハンバーガーが買える。飲食店事業のユナイテッド＆コレクティブ（東京都港区）は8月2日から、ヘルシーを売りにしたハンバーガー店「the 3rd Burger（ザ・サードバーガー）」のアークヒルズサウスタワー店で、こんな取り組みを始めた。AIによる対話型のシステム「チャットbot」を取り入れた国内でも珍しい事例だ。